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Dimanche au mercredi : 12h00 à minuit
Jeudi au samedi : 12h00 à 1h00
CHAMPEAUX Les Halles Paris
Restaurant, bar, lounge et terrasse

La Canopée - Forum des Halles
Porte Rambuteau - 75001 Paris

Telephone : +33 01 53 45 84 50
Email : info@restaurant-champeaux.com
Contact & informations

Actualités

Une nouvelle recette de soufflé, la création d'un nouveau cocktail. L'interview du chef, un menu événement… Ici, l'actu de Champeaux en continu

Du nouveau chez Champeaux

03/09/2019

Sur le chemin du travail ou en balade dans le quartier des Halles, ne manquez pas de vous arrêter dans nos nouvelles boutiques Le Café et Le Chocolat Alain Ducasse, attenantes au restaurant Champeaux.

Deux comptoirs, deux univers, réunis par une seule passion, celle de l’excellence.
Côté café, des crus d’exception et des assemblages exclusifs et torréfiés à Paris, disponibles en grains, moulus ou en capsules.
Côté chocolat, (re)découvrez les incontournables de la Manufacture : les tablettes, les bonbons, la pâte à tartiner ou les barres à croquer à emporter partout !
Situés à deux pas de l’église Saint-Eustache, sous la Canopée, les boutiques sont ouvertes tous les jours de la semaine de 9h30 à 19h30 pour Le Café et de 11h à 19h30 pour Le Chocolat.

Terrasse ensoleillée chez Champeaux !

29/07/2019

La terrasse de la brasserie Champeaux est le spot à ne surtout pas manquer cet été ! Parfaite pour une pause ensoleillée ou à l’ombre des parasols elle offre une perspective unique sur l’Eglise Saint Eustache et le jardin Nelson Mandela.
Véritable lieu de vie et de toutes les envies, c’est la destination idéale pour une parenthèse relaxante.
A boire et à déguster à la carte : un verre de rosé, un cocktail signature ou encore une bière bien fraîche accompagnée d’une planche de charcuterie ou de fromage pour les plus gourmands.

La terrasse vous accueille jusqu’à fin septembre.

A déguster sans plus tarder !

Posté le 26 juin

Notre Homard sur le pouce, plat phare de l’été a traversé l’Atlantique pour s’inviter à la carte de Champeaux !
Un lobster roll frais garni de homard, mangue et zestes d’agrumes, le tout dans un pain délicieusement brioché. Accompagné de coleslaw, on en pince vraiment pour lui !

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Chaud, chaud, chaud, Chocolat !

Posté le 05 avril 2019

D’avril à mai, le chocolat de notre Manufacture est mis à l’honneur ! Pour l’occasion Champeaux le décline sous la forme d’un délicieux Soufflé. L’onctuosité et la gourmandise du chocolat alliés à la légèreté et la finesse du soufflé, le dessert idéal, non ?

A découvrir : La Manufacture de Chocolat Alain Ducasse

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Venez dîner pour aider la planète !

Posté le 6 mars 2019

Le 21 mars, Champeaux célèbre la gastronomie Française en participant à l’évènement Goût de France. Cette année, les 5000 chefs participants mettent à l’honneur la cuisine responsable et le « bien manger ».
A cette occasion un menu, aux saveurs de Provence, vous est spécialement proposé, avec les meilleurs produits de la saison. Pour l'occasion, le restaurant reversera 5% des bénéfices de ce menu à la Fondation « No more Plastic ».

Retrouvez les autres restaurants de Ducasse Paris participant à l’évènement ici

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La Saint-Valentin chez Champeaux

Posté le 29 janvier 2019

Réservez votre 14 février pour un dîner intime sous les lumières tamisées de notre Brasserie Champeaux.
Au menu, des plats qui font la part belle aux produits de saison. Côté sucré laissez-vous conquérir par le soufflé passion à partager.

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Champeaux Les Halles